viernes 9 de mayo de 2014

Comer en la escuela: acciones para mejorar la gestión de los servicios alimentarios escolares*
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La buena alimentación es una condición esencial para el crecimiento y el aprendizaje, sobre todo en la Argentina, donde un 40% de los niños en edad escolar sufre de sobrepeso. Hoy la mitad de los alumnos desayuna y un 21% almuerza en la escuela pública. Sin embargo, no siempre se cumplen las condiciones necesarias para garantizar comidas de calidad. Por eso es relevante revisar la gestión del servicio, que está a cargo de las provincias y presenta importantes variaciones entre ellas.

Sobre estas bases, los programas de Educación y Protección Social de CIPPEC llevamos a cabo un estudio que analizó la gestión de los

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viernes 18 de mayo de 2012

Publicamos el libro La segregación educativa
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En estos días la editorial La Crujía publicó el libro La segregación educativa. Entre la fragmentación de las clases medias y la regulación atomizada, de Cecilia Veleda, codirectora del Programa de Educación de CIPPEC. El libro indaga en los factores que contribuyen a agravar la segregación educativa en el conurbano bonaerense, es decir, la separación de los alumnos según su nivel socioeconómico en circuitos de educación desiguales. El estudio se pregunta cómo la regulación estatal instituye la segregación a través de la distribución de los alumnos, los docentes, los

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